Receita da vez: Arroz de forno

Oi gente!
Trago mais uma receita aqui no blog. *--*
Dia 19/10 foi meu aniversário, e como aqui em BH estava chovendo, acabei ficando em casa.
Domingo, na maioria das vezes, sou responsável pela delícia do dia, então escolhi fazer arroz de forno, que fica uma delícia e é bem fácil de fazer. :)

Ingredientes:
4 copos de arroz
Queijo parmesão ou mussarela (Usei apenas mussarela)
Presunto cortado em cubos pequenos
Linguiça calabresa
1 lata de milho
2 ovos
1 copo de leite
1 pote de requeijão
Sal e manteiga (ou azeite)

Modo de preparo:
Numa frigideira, coloque uma colher de manteiga (ou azeite), refogue a linguiça calabresa e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o requeijão, o leite e acrescente 1 pitada de sal.

Em uma forma (ou refratário) coloque o arroz pronto, a calabresa, o milho e pimentão (Preferencial).

Em seguida coloque a mistura do liquidificador, junto com o presunto picado e a mussarela.

No forno pré-aquecido, coloque o arroz de forno para dar uma gratinada e está pronto! Receita Aqui.

E assim ficou meu arroz de forno, uma delícia! :)

Espero que gostem da receita, até a próxima!
Beijos. ♥